Vins & cocktail

COCKTAILS

$12

  • FIOL SPRITZ

    Prosecco Fiol, Aperol zeste d’orange

  • Cocktails Signature Sogen

SANGRIA ROUGE

Southern Comfort, vin rouge, gingembre, sirop signature Sogen, jus d’orange, rondelles de citron et d’orange, fraises ou framboises fraîches

SANGRIA BLANCHE

Southern Comfort, vin blanc, Ginger ale, soda, sirop signature Sogen, jus d’orange, rondelles citron et d’orange, tranche de lime

MOJITO FRAMBOISE

Rhum blanc, soda framboises fraîches et basilic thaï

TOKYO-JITO

Gin, Saké, eau de concombre, sirop signature Sogen, lime, menthe, basilic thaÏ, soda

GEISHA MARTINI

Vodka, Saké, jus de pomme grenade, sirop signature Sogen. jus lime

BELVEDERE YUZU SOUR

Belvedere, jus Yuzu, Sirop d’agave, blanc d’oeuf, jus de lime frais, morceaux de Yuzu pelés

THE HENNESSY GINGER INTERMEDIATE

Hennessy, jus de lime, sirop signature Sogen, feuilles de menthe et ginger ale

OLD FASHION

Buffalo Trace Bourbon Whisky, sirop signature Sogen, zeste d’orange, Bitter et cerises au Marachino

BULLES

  • Fiol Prosecco Extra Dry 9/35

    Italie

  • Chandon Rosé 60

    Californie

  • Veuve Clicquot Carte Jaune 375ml 70

    France

  • Veuve Clicquot Carte Jaune 135

    France

  • Moët & Chandon Impérial 135

    France

  • Moët & Chandon Rosé Impérial 150

    France

  • Moët & Chandon Ice Impérial 165

    France

  • Dom Pérignon Brut 425

    France

SAKÉS

  • Hakutsuru 125ml 9
  • Hakutsuru 250ml 16
  • Sayuri Nigori 300ml 21
  • Hakutsuru Supérieur Junmai Ginjo 300ml 22
  • Gekkeikan Haiku Premium Select-750ml 30
  • Gekkeikan Horin -300ml 34
  • Gekkeikan Black & Gold - 750ml 47
  • Hakushika Junmai Ginjo Nama Black 720ml 53
  • Junmai Ginjo 750ML 55
  • Joto Junmai Daiginjo 720 ml 70

ROSÉS

BLANCS

  • Altopiano-bianco-bio, Trebbiano 9/32

    Abruzzes, Italie

  • Amaral, Sauvignon blanc 9/32

    Montgras, Chili

  • Gerardo Cesari, Pinot Grigio 32

    Vénétie DO, Italie

  • Soave, Rocca Bastia, 9/35

    Vénétie, Italie

  • Banfi Fumaio
    Sauvignon blanc & Chardonnay     10/37

    Toscana, Italie

  • Domaine Pardon & Fils, Chardonnay 37

    France

  • Le Hill, Vidal 38

    Québec

  • Sebastiani Chardonnay 39

    Sonoma County, Californie

  • Azevedo, Alvarinho Reserva 39

    Portugal

  • Domaine St-Jacques, Pinot Gris 46

    Québec

  • Minimo, Chardonnay 12/47

    Arraez, Espagne

  • Louis Hauller Riesling 49

    France

  • Dry Creek, Chenin Blanc 53

    Californie

  • Bliss Family Vineyard Chardonnay 14/56

    Mendocino County, Californie

  • Château de Maligny Chablis 64

    La vigne de la Reine, France

  • Pinot Blanc 64

    Moriz venicol DOC, Italie

  • Oro Bello, Chardonnay 64

    Atlas Wine Company, Californie

  • Les Vallées Sancerre 66

    Val de Loire, France

ROUGES

  • Altopiano -rosso Bio, Montepulciano 9/32

    Abruzzes, Italie

  • Domaine Pardon & Fils, 10/39

    Côtes du Rhone, France

  • Argentieria Poggio ai ginepri Bolgheri 45

    Toscana, Italie

  • Château de Tuilerie du Puy Bordeaux Supérieur 45

    Bourgogne, France

  • Hayes Valley Cabernet sauvignon 45

    Californie

  • Tenuta de Angelis, Rosso Piceno Superiore 46

    Italie

  • Pasqua Ripasso Superiore 49

    Vénétie, Italie

  • 12 Lunas El grillo y la Lunas 52

    Espagne

  • Domaine Pardon & Fils, Fleurie 52

    Gamay, France

  • James Bryant Hill, 56

    Pinot Noir, Californie

  • Batasiolo Barolo DOCG 65

    Piémont, Italie

  • Senioro De P. Pecina Tinto Reserva 69

    Espagne

  • Jacopo Biondi Santi, Sangiovese 69

    Toscane, Italie

SIGNATURE SOGEN

Blancs

  • Chablis 1er Cru 88

    Montmains, France

  • Michele Satta Giovin Re 140

    Toscana, Italie

  • Les Narvaux Ballot Millot& Fils 185

    Meursault, France

Rouges

  • Château Vieux Larmande
    St-Émilion grand cru     80

    Bordeaux, France

  • Stags' Leap, Cabernet-Sauvignon 100

    Napa Valley, Californie

  • The Podere Canneta Brunello 128

    Toscane, Italie

  • Château Monbrison, Margaux Vinicole 140

    Bordeaux France

ALCOOL

Vodka

Shooter

Verre

  • Iceberg

4

5.5

  • Belvedere

6

7.5

  • Grey Goose aux poires

6

7.5

Rhum

Shooter

Verre

  • Barcardi Blanc Superior

4

6.5

  • Brugal Ron Anejo

4

6

  • Chic Choc

4.5

6

  • Diplomatico Reserva

5.5

8

  • Appleton Estate Signture Blend

5

6

  • Pyrat Rum XO

6.5

8

Rhum

Shooter

Verre

  • Dry Gin Tanqueray

5.5

6.5

  • Bull Dog

5.5

6.5

  • Bombay Sapphire

5.5

6.5

  • Ungava

5.5

6.5

  • Hendrick’s

5.5

6.5

TÉQUILA

Shooter

Verre

  • Jose Cuervo Especial

5

7

  • Patron Silver

8

10

  • Patron Anejo (doré)

9

12

  • Corazone

6

10.5

GRAPPA

  • Poli Uva Viva 2oz

10

  • De Negri Dei Amighi 2oz

10

COGNAC

Shooter

Verre

  • Hennessy Very Spécial

5.5

8

  • Hennessy VSOP

13

  • Hennessy XO

28

WHISKEY

Shooter

Verre

  • Buffalo Trace

4

6

  • Canadian Shield

4

6.5

  • Coureur des bois

4.5

5.5

  • Jack Daniel

4

6

  • Jack Daniel Winter Jack

3

4

  • Jameson

5

6

  • Nikka Taketsuru Pure Malt

10

  • Suntory Toki

6

8

DIVERS

Shooter

Verre

  • Amarula

5

6.5

  • Apérol / Campari / Pernod

4

  • Coureur des bois, crème d’érable

5.5

6.5

  • Choya Umeshu 2oz

5

  • Cointreau

4

6

  • Cointreau Noir

6

8

  • Disaronno Amaretto

4.5

5.5

  • Hpnotiq

5

5.5

  • Pineau des Charentes 3oz 6
    Château de Beaulon 5 ans

6

  • Porto Taylor Fladgate Tawny 10ans 2oz

5.5

  • Rum Chata

5.5

6.5

  • Sambuca

5

5.5

  • Southern Comfort

4

5.5

Scotch

Verre

  • Johnnie Walker 12 ans
    (Black Label Schotch Blended)

6.5

  • Tullamore Dew 12 ans Special Reserve

6.5

  • Chivas Regal Scotch

6.5

  • Glenfiddich 12 ans Highland

7

  • The Glenlivet French Oak 15 ns réserve

9.5

  • Laphroaig 10 ans

9

  • Glenmorangie La Santa

12.5

  • Balvenie 12 ans DoubleWood

10

  • Ardbeg 10 ans

10

  • The Macallan 1824 Amber

10

  • The Dalmore 15 ans Highlands

12

  • Lagavulin 16 ans

12.5

BIÈRES

Verre

PINTE

PICHET

  • FÛT

11.5 OZ

18 OZ

64 OZ

  • Budweiser

4

7.5

20

  • Shock Top

4

7.5

20

  • Alexander Keith’s Rousse

4

7.5

20

  • Stella Artois

5

8.5

23

BOUTEILLES

  • Asahi

9

  • Corona

6.5

  • Hoegaarden

7.5

  • Kirin Ichiban

10

  • Beck sans alcool

5

  • Sapporo 650ml

10

LIQUEURS DOUCES

  • Coke, Coke Diète, Sprite, Thé glacé

3.5

BOISSON ÉNERGISANTES

  • Red Bull Energy Drink (régulier)

4

BREUVAGES CHAUDS

  • Thé régulier

2.5

  • Thé Japonais

3

  • Tisanes

3

  • Café filtre

2.5

  • Espresso

2.5

  • Espresso double

4

  • Café latté

4

  • Cappucino

4

CAFÉS ALCOOLISÉS

  • Café Sogen

7

  • Café Brésilien

7

  • Café Irlandais

7

  • Café Espagnol

7

  • Café Baileys

7