Vins & cocktail

COCKTAILS

$12

  • FIOL SPRITZ

    Prosecco Fiol, Aperol zeste d’orange

  • Cocktails Signature Sogen

SANGRIA ROUGE

Southern Comfort, vin rouge, gingembre, sirop signature Sogen, jus d’orange, rondelles de citron et d’orange, fraises ou framboises fraîches

SANGRIA BLANCHE

Southern Comfort, vin blanc, Ginger ale, soda, sirop signature Sogen, jus d’orange, rondelles citron et d’orange, tranche de lime

MOJITO FRAMBOISE

Rhum blanc, soda framboises fraîches et basilic thaï

TOKYO-JITO

Gin, Saké, eau de concombre, sirop signature Sogen, lime, menthe, basilic thaÏ, soda

GEISHA MARTINI

Vodka, Saké, jus de pomme grenade, sirop signature Sogen. jus lime

BELVEDERE YUZU SOUR

Belvedere, jus Yuzu, Sirop d’agave, blanc d’oeuf, jus de lime frais, morceaux de Yuzu pelés

THE HENNESSY GINGER INTERMEDIATE

Hennessy, jus de lime, sirop signature Sogen, feuilles de menthe et ginger ale

OLD FASHION

Buffalo Trace Bourbon Whisky, sirop signature Sogen, zeste d’orange, Bitter et cerises au Marachino

BULLES

  • spumante, Extra Dry 10/40

    Italie

  • mumm napa Rosé 72

    Californie

  • Veuve Clicquot Carte Jaune 375ml 70

    France

  • Moët & Chandon Impérial 140

    France

  • Veuve Clicquot Carte Jaune 145

    France

  • Moët & Chandon Rosé Impérial 175

    France

  • Moët & Chandon Ice Impérial 175

    France

  • Dom Pérignon Brut 580

    France

SAKÉS

  • Hakutsuru 125ml 10
  • Hakutsuru 250ml 17
  • Sayuri Nigori 300ml 22
  • Hakutsuru Supérieur Junmai Ginjo 300ml 23
  • Gekkeikan Haiku Premium Select-750ml 32
  • Gekkeikan Horin -300ml 34
  • Gekkeikan Black & Gold - 750ml 48
  • Hakushika Junmai Ginjo Nama Black 720ml 55
  • Junmai Ginjo 750ML 57
  • kinuyuki junmai ginjo 63
  • Joto Junmai Daiginjo 720 ml 72

ROSÉS

  • Domaine Pardon, Grenache Noir, 38

    France

  • MIRAVAL COTES DE PROVENCE, 46

    France

BLANCS

  • Douglas green chenin 10/36

    Afrique du Sud

  • Domaine les salices 36

    Viognier France

  • Soave, Rocca Bastia, 10/38

    Vénétie, Italie

  • Ca bolani Pinot Grigio 39

    Vénétie DO, Italie

  • Sebastiani Chardonnay 39

    Sonoma County, Californie

  • Altopiano-bianco-bio, 40

    Abruzzes, Italie

  • Herdade do peso 11/44

    Portugal

  • Domaine Pardon & Fils, Chardonnay 45

    France

  • Domaine St-Jacques, Pinot Gris 48

    Québec

  • Acrobate pinot gris 14/57

    Californie

  • Louis Hauller Riesling 57

    France

  • Château DE THESEE 59

    Phlippe Gaillard, La Loire, France

  • Château de Maligny Chablis 64

    La vigne de la Reine, France

  • Bliss Family Vineyard Chardonnay 15/65

    Mendocino County, Californie

  • Pinot Blanc 68

    Moriz venicol DOC, Italie

  • Beaucanon, Chardonnay 74

    Atlas Wine Company, Californie

  • FRETOY SANCERRE 89

    Val de Loire, France

ROUGES

  • Douglas green cabernet sauvignon 10/36

    Afrique du Sud

  • Altopiano -rosso Bio, Montepulciano 40

    Abruzzes, Italie

  • IJALBA RIOJA RESERVA 12/44

    ESPAGNE

  • Domaine Pardon & Fils, 11/45

    Côtes du Rhone, France

  • Tenuta de Angelis, Rosso Piceno Superiore 46

    Italie

  • herdade do peso, sossego 11/49

    Alentejo, Portugal

  • barone ricasoli, brolio 50

    Chianti, Italie

  • Domaine Pardon & Fils, morgon 52

    Gamay, France

  • Château de Tuilerie du Puy Bordeaux Supérieur 57

    Bourgogne, France

  • 12 Lunas El grillo y la Lunas 59

    Espagne

  • witness mark , 14/58

    Pinot Noir, Californie

  • Batasiolo Barolo DOCG 70

    Piémont, Italie

  • Senioro De P. Pecina Tinto Reserva 76

    Espagne

SIGNATURE SOGEN

Blancs

  • Chablis 1er Cru 99

    Montmains, France

  • Michele Satta Giovin Re 140

    Toscana, Italie

  • Les Narvaux Ballot Millot& Fils 185

    Meursault, France

Rouges

  • Château Vieux Larmande
    St-Émilion grand cru     99

    Bordeaux, France

  • Stags' Leap, Cabernet-Sauvignon 120

    Napa Valley, Californie

  • The Podere Canneta Brunello 140

    Toscane, Italie

  • Château Monbrison, Margaux Vinicole 145

    Bordeaux France